海風が吹き抜ける石狩市厚田区望来の土地でこだわりの自家配合飼料を食べてのびのびと育った元気いっぱいな鶏たちが生んだ卵です。メス100羽に対してオス5羽の割合で鶏たちが鶏舎を走り回れる「平飼い」で飼育しています。北海道産飼料100%使用。岡崎おうはんとボリスブラウンの卵が混合しています。